Ο Hubert Käppel δεν είναι μόνο μια εξαίρεση μεταξύ των εξεχόντων σύγχρονων κιθαριστών, αλλά οι ερμηνευτικές προσεγγίσεις του και ο βιρτουοζισμός του έχουν θέσει τα όρια για μια ολόκληρη γενιά κιθαριστών. Κατά το ντεμπούτο του στη Βόρεια Αμερική στην Ottawa και το Toronto η εφημερίδα Ottawa Citizen έγραψε: Θα ήταν δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν κιθαρίστα πιο ευαίσθητο και με υψηλότερη μουσική συνείδηση από τον Hubert Käppel.
Γεννημένος στην Κολωνία το 1951 σπούδασε κιθάρα στην Κολωνία και τη Βασιλεία.
Με εκκίνηση την επιτυχημένη μεταγραφή και ηχογράφηση της 6ης παρτίτας του J. S. Bach, έδωσε αναρίθμητες συναυλίες ως σολίστ, με ορχήστρα, καθώς και με σύνολα μουσικής δωματίου στην Ευρώπη, τη Βόρειο και Νότιο Αμερική, την Αφρική και την Ασία.
Ο Hubert Käppel έχει δώσει συναυλίες και σεμινάρια σε πολλά διεθνή μουσικά και κιθαριστικά φεστιβάλ και έχει επιτελέσει μέλος κριτικής επιτροπής σε σημαντικούς διαγωνισμούς κιθάρας.
Έχει κάνει πολλές ηχογραφήσεις, καθώς και ζωντανές εμφανίσεις σε Γερμανικά και διεθνή τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά δίκτυα. Τα CD του έχουν εκδοθεί από εταιρίες όπως Zweitausendeins, GSP San Franciso, FSM Exaudio, KSGEXAUDIO και MARA Records.
Όντας ένας από τους διασημότερους σύγχρονους καθηγητές κιθάρας ο Hubert Käppel έχει διδάξει σε περισσότερους από 100 βραβευμένους κιθαρίστες στην Ανώτατη Μουσική Ακαδημία της Κολωνίας και στη Διεθνή Ακαδημία Κιθάρας του Koblenz, την οποία ίδρυσε με τον Georg Schmitz, συνθέτη και διευθυντή του “Koblenz International Guitar Festival”. Επίσης, από το 1994 μέχρι το 1997 ήταν προσκεκλημένος καθηγητής της Ακαδημίας Franz Liszt στη Βαϊμάρη.
Το 2004 τιμήθηκε από την επιτροπή του Διεθνούς Διαγωνισμού Κιθάρας του Koblenz, η οποία μετονόμασε το διαγωνισμό σε “Koblenz International Guitar Competition Hubert Käppel”.
Ο Hubert Käppel είναι μέλος του “Fénix International Guitar Quartet” το οποίο ίδρυσε ο ίδιος το 2001 και το “Delos Trio. Από το 1991 είναι καλλιτεχνικός διευθυντής του “International Guitar Competition and Seminar” στο Frechen/Κολωνία, το οποίο συνεχίζεται από το 2001 ως “International Guitar Festival Gevelsberg”, Γερμανία.
Το 1996 εκδόθηκε η νέα μέθοδός του για κιθάρα “Introducing the Guitar” και ακολουθήθηκε από 3 συλλογές σπουδών. Το 2011 εκδόθηκε η πιο σημαντική δημοσίευσή του, το βιβλίο “The Modern Technique of the Classical Guitar” , μια λεπτομερής συλλογή ασκήσεων και όχι μόνο, που περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζει κανείς ώστε να γίνει ένας ολοκληρωμένος ερμηνευτής (Εκδόσεις AMA, Γερμανία).